1月14日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで安井ファーム広報課 土田龍之介さんが、今が旬!ブロッコリーレシピとして、マーボーブロッコリーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】麻婆ブロッコリーのレシピ 土田龍之介 土なに【1月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの麻婆ブロッコリーのレシピ。
Ingredients
ブロッコリー 1株
麻婆茄子の素 1パック
Directions
- ブロッコリーの茎はすりおろし、小房に分けたものはレンジで加熱する。
- 小房を市販の麻婆茄子の素と一緒にフライパンで2分~2分30秒加熱する。
- 器に盛りつけ、①ですりおろしたブロッコリーの茎を添えれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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