【土曜はナニする】豚の生姜焼きのレシピ 長田絢 土なに【2月4日】

2月4日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、フードコーディネーター 長田絢さんが、スーパーのお肉が劇的においしくなる!魔法のレシピとして、豚のしょうが焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク
【土曜はナニする】豚の生姜焼きのレシピ 長田絢 土なに【2月4日】

【土曜はナニする】豚の生姜焼きのレシピ 長田絢 土なに【2月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの豚の生姜焼きのレシピ。

Ingredients

  • 豚切り落とし肉 250g

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • 片栗粉 大さじ1

  • ごま油 小さじ1

  • 焼きだれ
  • 塩 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • しょうが(すりおろし) 20g

Directions

  • 豚肉の両面に塩、こしょうを振り、茶こしで片栗粉をまぶす。
  • フライパンにごま油をひき、中火で①を焼く。
  • 色が変わったらやや弱火にし、すぐに混ぜ合わせた焼きだれを入れ、煮絡めれば完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする