3月11日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、節約アイデア料理研究家 あみんさんが、「激うま!デカ盛り!なのに食費が下がる!あみんの節約ベストおかず」から、「節約レシピの女王の“コスパ最強100円おかず”」として、Wきのことチーズのふわとろ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】Wきのことチーズのふわとろ焼きのレシピ あみん 100円おかず 土なに【3月11日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのWきのことチーズのふわとろ焼きのレシピ。
Ingredients
えのきだけ(3㎝サイズ) 200g
エリンギ(お好みのサイズ) 100g
大葉(みじん切り) 16枚
長いも 4/5本
ピザ用チーズ 80g
片栗粉 大さじ5
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1強
ごま油 大さじ2
Directions
- カットしたえのき、エリンギ、大葉、すりおろした長いも、チーズ、片栗粉、めんつゆをボウルに入れ、かき混ぜる。
- ごま油をひいたフライパンに流し入れ、中火で焼く。
- 両面を焼いて、食べやすい大きさに切ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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