8月5日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、表洋子さんが、「おにぎりと味噌汁だけ ほぼ10分で完成!食べて健康になる朝食献立」から、「夏バテ解消!今こそ飲みたい最強みそ汁」として、オクラともずくのネバネバみそ汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】オクラともずくのネバネバ味噌汁のレシピ 表洋子 土なに【8月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
250
kcal土曜はナニするのオクラともずくのネバネバ味噌汁のレシピ。
Ingredients
オクラ 2本
水 300ml
粉末だし 小さじ2
みそ 小さじ2
もずく 100g
梅干し 2個
Directions
- オクラは塩少々を振り、手でこすって産毛を取る。
ガクを取って5㎜幅の輪切りにする。 - 沸騰したお湯の中に粉末だしを入れオクラを加え、火を止め、味噌を溶かし入れる。
- もずくはさっと洗って水気を切り、食べやすい長さにカットすれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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