4月13日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、平野レミさんが、「せっかちなわたしが毎日作っている72品 平野レミの自炊ごはん」から、「平野レミも自画自賛!時短でチャチャっとラクごはん」として、食べればチンジャオロースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】食べれば青椒肉絲のレシピ 平野レミ 土なに【4月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの食べればチンジャオロースのレシピ。
Ingredients
牛こま切れ肉 80g
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
酒 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
ピーマン 2~3個
一味唐辛子 お好みで
Directions
- ボウルに牛肉を入れ、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、おろしにんにくを加えて揉みこむ。
- フライパンに油を熱し、①を炒める。
- 炒めている間にピーマンを半分に切ってタネを取り除く。
- 切ったピーマンの上に②を盛りつけ、お好みで一味唐辛子をかければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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