【土曜はナニする】きのこサンラータンうどんのレシピ からだが温まるとろみのレシピ 土なに【12月7日】

12月7日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、管理栄養士 吉澤まゆ先生が、「からだが温まるとろみのレシピ」から、とろっとあったか 一石四鳥とろみレシピ!として、きのこサンラータンうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】きのこサンラータンうどんのレシピ からだが温まるとろみのレシピ 土なに【12月7日】

【土曜はナニする】きのこサンラータンうどんのレシピ からだが温まるとろみのレシピ 土なに【12月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

350

kcal

土曜はナニするのきのこサンラータンうどんのレシピ。

Ingredients

  • 水 300ml

  • きのこ3種(しめじ・しいたけ・えのき) 100g

  • なめこ(洗って水気を切る) 1袋

  • 黒酢 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ1

  • 塩 少々

  • 片栗粉 大さじ1

  • 水 大さじ2

  • 冷凍うどん 1玉

  • ラー油 お好みで

Directions

  • 水を入れた鍋に食べやすい大きさにカットしたきのこを入れる。
  • お鍋になめこを入れる。
  • 黒酢、しょうゆ、塩を入れ、味を調える。
  • 水溶き片栗粉を回し入れる。
  • うどんを盛った器に④をかけ、お好みでラー油をかければ完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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