12月7日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、管理栄養士 吉澤まゆ先生が、「からだが温まるとろみのレシピ」から、とろっとあったか 一石四鳥とろみレシピ！として、長いもとろとろ和風パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】長いもとろとろ和風パスタのレシピ からだが温まるとろみのレシピ 土なに【12月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
750
kcal土曜はナニするの長いもとろとろ和風パスタのレシピ。
Ingredients
長いも 100g
油 適量
にんにく 1片
塩鮭(一口大に切る) 1切れ
パスタ(茹でたもの) 60g
牛乳 150ml
塩 少々
こしょう 少々
大葉(飾り用・千切り) お好みで
Directions
- 長いもをすりおろす。
- フライパンで鮭を炒める。
- 牛乳、つぶしたにんにくを入れ、温める。
- ①の長いもを入れ、塩で味を調え、とろとろになるまで煮る。
- パスタとからめ、お好みで大葉をのせれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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