1月25日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、衝撃的においしいひき肉レシピとして、洋そぼろのクリームパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】洋そぼろのクリームパスタのレシピ 衝撃的においしいひき肉レシピ 土なに【1月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの洋そぼろのクリームパスタのレシピ。
Ingredients
- 洋そぼろ
牛ひき肉 120g
塩 適量
こしょう 適量
マッシュルーム(粗みじん切り) 6個
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
バター 大さじ1
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お湯 2カップ
スパゲッティ 140g
パルミジャーノチーズ 適量
パセリ 適量
生クリーム 200㏄
Directions
- ひき肉に塩こしょうで下味をつける。
- マッシュルームを粗みじん切りにする。
- 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
- ①のひき肉をフライパンに広げ、両面に焼き色がつくまで焼く。
- ④にバターを溶かし、マッシュルーム、玉ねぎ、にんにくを炒める。
- 野菜がしんなりしたら、塩で味を調える。
- ⑥の洋そぼろが入ったフライパンにお湯を約2カップ分入れる。
- 乾麺パスタを投入する。
- パスタを表示時間通りに茹で、生クリームを入れてしばらく煮込む。
- 仕上げにチーズ、パセリをかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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