1月30日の土曜はナニする!?では、Atsushiさんが、魔法のレンチンスープとして、豚ひき肉とさつまいものスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】豚ひき肉とサツマイモのスープのレシピ|魔法のレンチンスープ|Atsushi【1月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal土曜はナニするの豚ひき肉とサツマイモのスープのレシピ。
Ingredients
サツマイモ 1/4本
玉ねぎ 1/4個
豚ひき肉 70g
むき枝豆 30g
- 【A】
水 200ml
酢 大さじ1
ナンプラー 小さじ2
酒 小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
チューブにんにく 小さじ1
チューブしょうが 小さじ1
Directions
- サツマイモは角切り、玉ねぎは粗みじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。
- 耐熱ボウルに豚ひき肉、枝豆、【A】を入れる。
- 軽くかき混ぜ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで6分加熱する。
- お皿に移し、お好みで一味唐辛子を振りかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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