8月28日の土曜はナニする!?では、山ちゃんの目指せ！イケてる旦那さんのイケダンのコーナーで、ゆーママこと松本有美さんが、コーンフレークで超時短！絶品チキンカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【土曜はナニする】コーンフレークでチキンカツのレシピ｜ゆーママ 松本有美｜お弁当【8月28日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
450
kcal土曜はナニするのコーンフレークでチキンカツのレシピ。
Ingredients
鶏ささみ 1本
塩 少々
こしょう 少々
にんにく 少々
オリーブオイル 小さじ1
薄力粉 小さじ1
コーンフレーク(無糖) 適量
サラダ油 大さじ4
Directions
- 半分に切ったささみに塩、こしょう、にんにく、オリーブオイル、薄力粉を絡める。
- ポリ袋に中でコーンフレークを砕く。
- ①のささみにコーンフレークをまぶす。
ささみをおさえて薄くすると、火の通りが早くなる。 - フライパンにサラダ油をひき、中火で1分40秒ずる両面を焼き上げて完成。
Notes
- コーンフレークを衣にすることで、少量の油で済み、加熱時間も短縮。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント