2月12日のノンストップでは、簡単アイスチーズケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】アイスチーズケーキのレシピ｜クラシル｜エッセ【2月12日】
Course: テレビ, ノンストップServings
6個
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
258
kcalバレンタインにおすすめのレシピです。
Ingredients
クリームチーズ 200g
チョコレートアイスクリーム 200g
卵黄(常温に戻す) 2個分
レモン汁 小さじ2
薄力粉 大さじ2
チョコレートチップ 30g
ホイップクリーム 30g
イチゴ(ヘタを除いて半分に切る) 3個
ミント 適量
Directions
- クリームチーズとチョコレートアイスは常温に戻して柔らかくする。
- ボウルに①のクリームチーズ、卵黄を入れて混ぜる。
チョコレートアイスクリームを少しずつ加えて混ぜる。
さらにレモン汁、薄力粉を加えてよく混ぜ合わせ、チョコレートチップを加える。 - 型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30分ほど、焼き色がつくまで焼く。
- 粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- ホイップクリームを絞ってイチゴをのせ、ミントを飾り、器に盛って完成 。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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