5月13日のノンストップでは、パスタアレンジレシピとして油そば風パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】油そば風パスタのレシピ【5月13日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalノンストップの油そば風パスタのレシピ。
Ingredients
スパゲティ 180g
細ねぎ 1/2束
卵黄 2個
豚ひき肉 150g
にんにく 1かけ
しょうが 1かけ
しょうゆ 適量
ラー油 適量
砂糖 適量
酢 大さじ1
オイスターソース 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1/3
Directions
- 耐熱ボウルに豚ひき肉、にんにく、しょうが、砂糖、しょうゆ、ラー油を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで約2分加熱する。
- 一旦取り出し、よく混ぜたら再びふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。
- 別のボウルにしょうゆ、砂糖、酢、オイスターソース、ごま油、鶏がらスープの素を加えて混ぜる。
- 茹でたスパゲティを③に加えてからめ、器に盛りつける。
- ②をのせて、卵黄をトッピングして完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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