5月14日のノンストップでは、そばアレンジレシピとして、ガレット風そばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】ガレット風そばのレシピ【5月14日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
350
kcalノンストップのガレット風そばのレシピ。
Ingredients
ゆでそば 1袋
ハム 4枚
卵 1個
塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
ピザ用チーズ 10g
乾燥パセリ お好み
片栗粉 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
黒こしょう 少々
Directions
- 袋に茹でたそば、片栗粉、粉チーズ、めんつゆ、黒こしょうを入れてよく混ぜる。
- フライパンにごま油をひいて、①の生地を四角く広げ、弱火で焼く。
- 焼き色がついたら裏返し、半分に切ったハムを並べる。
- 真ん中に卵、周りにピザ用チーズをのせ、塩コショウを振る。
- ふたをして3分蒸し焼きにする。
- 器に盛って完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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