8月17日のノンストップでは、カボスとスダチの使い方として、すだち酢飯の海鮮ばらちらしの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】スダチ酢飯の海鮮ばらちらしのレシピ【8月17日】
Course: テレビ, ノンストップServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcalノンストップのスダチ酢飯の海鮮ばらちらしのレシピです。
Ingredients
ごはん 180g
酢 20g
スダチ 1個
刺し身 1パック
しょうゆ 大さじ2
昆布だし 大さじ1
刻みのり 適量
大葉 適量
卵焼き 適量
Directions
- スダチを半分に切り、1/2個分をガーゼにくるんでご飯に絞り、酢も加える。
- スダチの皮をすりおろし、ご飯に加え、器に盛る。
- しょうゆ、昆布だし、1/2個分のスダチの汁を加えてタレを作る。
- 刺し身にタレをつけて、酢飯の上にのせる。
- お好みで刻みのり、大葉、卵焼きをトッピングして完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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