2月17日のノンストップでは、カリフラワーと豚ひき肉の味噌チーズ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】カリフラワーと豚ひき肉の味噌チーズ焼きのレシピ|クラシル|エッセ【2月17日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesCalories
500
kcalノンストップのカリフラワーと豚ひき肉の味噌チーズ焼きのレシピ。
Ingredients
カリフラワー 300g
豚ひき肉 150g
- 【A】
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
料理酒 大さじ1
水 大さじ1
みりん 大さじ1/2
- ----
サラダ油 大さじ1/2
ミニトマト 6個
ピザ用チーズ 80g
パセリ(生) 適量
Directions
- カリフラワーは小房に分ける。
耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱する。 - 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚ひき肉を炒める。
- 豚ひき肉の色が変わってきたら、①、【A】を入れて中火で炒め、豚ひき肉に火が通り、全体に味が馴染んだら火からおろす。
- 耐熱皿に入れ、ヘタを除いたミニトマトを並べ、ピザ用チーズを散らす。
- オーブントースターでピザ用チーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。
- みじん切りのパセリを散らして完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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