2月24日のノンストップでは、ニラだれで食べるレンジでキャベツの肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】レンジでキャベツの肉巻きのレシピ|ニラダレ|クラシル|エッセ【2月24日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalノンストップのニラだれで食べるレンジでキャベツの肉巻きのレシピ。
Ingredients
キャベツ 300g
塩(塩揉み用) 小さじ1/3
豚ロース 200g
片栗粉 大さじ1
- タレ
ニラ 30g
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ----
白いりごま 適量
Directions
- ニラはみじん切りにする。
- キャベツは細切りにして、ボウルに入れ塩を加えてよく混ぜ合わせる。
5分ほど置いたら水気を絞る。 - 別のボウルに①と残りのタレの材料を入れて混ぜ合わせる。
- ラップを敷き、豚ロースを少しずつ重なるように並べ、片栗粉を茶こしで振りかけ、②をのせて巻き、さらにラップを巻いて二重にする。
- 耐熱容器にのせ爪楊枝で数か所穴を開け、600Wの電子レンジで豚ロースに火が通るまで7分ほど加熱する。
- お好みの大きさに切り、器に盛って、③をかけて白いりごまを散らして完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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