【ノンストップ】青じそチキンの照り焼きのレシピ｜クラシル｜エッセ【6月9日】

Directions

• 鶏肉は10等分に切ってボウルに入れ、【A】を加えて揉み込む。
• 肉に味がなじんだら、1切れずつ青じそで巻く。
• フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を並べる。
  焼き色がついたら上下を返し、ふたをして3分ほど焼いて肉に火を通す。
• 両面こんがりと焼き色がついたら、混ぜ合わせた【B】を加えて絡める。
• 全体に味がなじんだら器に盛り、ゴマを散らして完成。