【ノンストップ】クリスマスタッカルビのレシピ｜坂本昌行｜エッセ【12月24日】

Directions

• ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
  手羽元を加えて絡め、落としラップをして15分ほどおく。
• ヨーグルトはペーパータオルを敷いたザルに入れて10分ほどおき、余分な水分を切って【B】を混ぜ合わせる。
• 揚げ油を180℃に熱し、①に片栗粉をしっかりとつけて入れ、6～7分揚げて火を通し、油を切る。
• フライパンに【C】を入れ、よく混ぜ合わせてから火にかける。
  煮立ったら③を加え、タレをからめる。
• 器に④をブロッコリーとともに盛り合わせ、②をかけ、ミックスナッツを散らして完成。