【ノンストップ】牛肉ともやしのオイケチャ炒めのレシピ|クラシル|エッセ【2月16日】

2月16日のノンストップでは、牛肉ともやしのオイケチャ炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】牛肉ともやしのオイケチャ炒めのレシピ|クラシル|エッセ【2月16日】

【ノンストップ】牛肉ともやしのオイケチャ炒めのレシピ|クラシル|エッセ【2月16日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

ノンストップの牛肉ともやしのオイケチャ炒めのレシピ。

Ingredients

  • 牛こま切れ肉 100g

  • もやし 50g

  • 絹さや 7米

  • 塩 ふたつまみ

  • 【A】
  • オイスターソース 大さじ1

  • ケチャップ 大さじ1

  • ----
  • サラダ油 大さじ1

  • 白いりごま 適量

Directions

  • 絹さやは筋とヘタを取り、斜めに切る。
  • 牛こま切れ肉は一口大に切る。
  • ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。
  • 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて②を加えて色が変わるまで炒める。
  • もやし、①、塩を加えて中火で炒め、もやしがしんなりとしてきたら③を加えて、全体に味が馴染むまで炒め合わせる。
  • 器に盛って、白ごまを振って完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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