1月30日のノンストップでは、笠原将弘さんが、万能ごぼう味噌の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】万能ごぼう味噌のレシピ｜笠原将弘｜エッセ【1月30日】
Course: テレビ, ノンストップServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
355
kcalノンストップの万能ごぼう味噌のレシピです。
Ingredients
ごぼう 50g
赤味噌 大さじ3
砂糖 大さじ2
ごま油 小さじ2
白ごま 適量
Directions
- ごぼうはささがきにして、4～5分ほど茹でる。
茹で上がったらざるに上げて、湯を切る。 - ボウルに味噌、砂糖、ごま油を混ぜ、ごぼうを加えてあえる。
- 仕上げに白ごまを振ったら完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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