【ノンストップ】あさりとニラのチヂミのレシピ｜世界のごはん｜エッセ【9月14日】

Directions

• あさりは解凍しておく。
  チェダーチーズは1㎝角に切る。
  ニラは4㎝長さに、玉ねぎは薄切りにする。
• ボウルに【A】を加えて混ぜ、【B】を加えて泡だて器で混ぜる。
  ①を加えて全体をざっくりと混ぜる。
• 直径20㎝程度のフライパンにごま油を熱し、②を入れて丸く形を整える。
  中火で2分程焼き、こんがりしたらひっくり返し、さらに3分30秒ほど焼いて火を通す。
• 【C】は水にさらしておく。
  ボウルに【D】を入れて混ぜ合わせ、【C】を水気を切って入れ、全体にからめる。
• 器に③を盛って④、糸唐辛子をのせ、ごまを振って完成。