【おは朝】そぼろ弁当のレシピ｜ほったらかし弁当｜おはよう朝日です【3月30日】

Directions

• 鶏ひき肉をクッキングシートに広げてのせ、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒をかけて包む。
• ボウルに卵と砂糖を混ぜ合わせ、あらかじめ両端をねじったクッキングシーの型に注いで包みます。
• 2つの包みとさやいんげんをフライパンにのせ、フライパンに水を注ぐ。
  包みの結び目が浸からないようにする。
  ふたをして強火で水から8分加熱します。
  8分後、火を止めてフライパンから包みを取り出します。
• 鶏そぼろと卵そぼろは熱いうちにフォークなどでつぶす。
  ゆでいんげんは長さ4cmの斜め切りにする。
  冷めたらご飯の上に盛り付けて完成。