4月28日のおは朝では、おきたご飯として、無限油パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】無限油パスタのレシピ|おきたご飯|おはよう朝日です【4月28日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
600
kcalおはよう朝日ですで紹介された、無限油パスタのレシピ。
Ingredients
パスタ 100g
豚バラ肉 60g
ごま油 大さじ2
にんにく 1片
めんつゆ(2倍希釈) 大さじ1
パスタの茹で汁 大さじ3
- トッピング
刻みネギ
卵黄
こしょう
Directions
- にんにくをみじん切りにする。
- フライパンに、ごま油、にんにく、豚バラ肉を入れ、弱火でじっくり炒める。
弱火でじっくり炒め、にんにくの香りと豚肉のうまみをごま油に移す。 - にんにくと豚肉の色が変わったら、パスタの茹で汁を加え、とろみがつく程度までしっかりと混ぜ合わせる。
- 茹でたパスタを加え、全体に絡める。
- こしょうで味を調え、器に移す。
- お好みで刻みネギ、卵黄をトッピングして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
bookfan PayPayモール店
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