5月12日のおは朝では、おきたご飯として、おうちで本格ネギ塩焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】ネギ塩焼きそばのレシピ｜おきたご飯｜おはよう朝日です【5月12日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
600
kcalおはよう朝日ですで紹介された、おうちで本格ネギ塩焼きそばのレシピ。
Ingredients
焼きそば麺(蒸し) 1袋
豚バラ肉 70g
キャベツ 60g
もやし 1/2袋
- ネギ塩ダレ
白ねぎ 1/2本
ごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
白だし 小さじ2
酒 大さじ2
にんにくチューブ 3cm
砂糖 小さじ1
塩こしょう 4振り分
- トッピング
レモン汁 適量
ブラックペッパー 適量
Directions
- ネギ塩ダレの材料を器で合わせる。
- ごま油を熱したフライパンで、キャベツと豚バラをカリッとなる程度まで炒める。
- 蒸し焼きそば麺は、ラップをして600Wの電子レンジで約40秒加熱する。
- フライパンに焼きそば麺、もやし、ネギ塩ダレを加えさらに炒める。
- 器に盛りつけ、レモン汁やブラックペッパーを振りかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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