5月15日のおは朝では、おきたご飯として、究極の牛丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】究極の牛丼のレシピ|おきたご飯|おはよう朝日です【5月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
850
kcalおはよう朝日ですで紹介された、究極の牛丼のレシピ。
Ingredients
牛バラ薄切り肉(国産かアメリカ産) 200g
玉ねぎ 1/2個
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
紅しょうが 適量
ごまん 適量
卵(温泉卵用) 1個
Directions
- 玉ねぎをくし形に切る。
- 肉の色が変わるまで強火で炒め煮にする。
- 玉ねぎを加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。
- ご飯を盛り付け、紅しょうがと温泉卵をトッピングする。
- 温泉卵
- マグカップに卵を割り入れ水大さじ2を加える。
- 串で何か所か黄身に穴をあける。
- 600Wの電子レンジで40~50秒加熱する。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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