9月2日のおは朝では、乾物レシピとして、キーマカレーとカリカリマロニーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】キーマカレーとカリカリマロニーのレシピ｜乾物レシピ｜おはよう朝日です【9月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalおはよう朝日ですで紹介された、キーマカレーとカリカリマロニーのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 150g
にんじん 1/4本
ブロッコリー芯 1本分(100g)
ミンチ 150g
水 2/3カップ
油 大さじ5
マロニー 40g
- 【A】
残り物のカレー 130g程度
(またはカレールー 2片)
塩 適量
Directions
- 野菜はすべてみじん切りにする。
- マロニーは3等分する。
フライパンに油を入れてよく温め、マロニーを入れてカリッと揚げ、お皿に移す。 - フライパンでミンチを炒める。
野菜を加えて、野菜がしんなりしたら水を加えて8分煮込む。 - カレーまたはカレールーを入れて混ぜる。
- 器にマロニーを盛り、上からキーマカレーをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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