11月5日のおは朝では、愛の不時着のbb.qオリーブチキン作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【おは朝】オリーブチキンのハニーバターソースのレシピ｜愛の不時着｜おはよう朝日です【11月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalおはよう朝日ですで紹介された、オリーブチキンののレシピ。
Ingredients
鶏むね肉 1枚
にんにくチューブ 小さじ1/2
黒こしょう 少々
塩 小さじ1/4
卵 1個
- 【A】
薄力粉 大さじ6
片栗粉 大さじ4
ベーキングパウダー 小さじ1
カレー粉 小さじ1
- －－－－
オリーブオイル 適量
- ハニーバター
はちみつ 大さじ3
バター(有塩) 50g
にんにくチューブ 大さじ1
Directions
- 鶏むね肉を繊維を断つように切ってポリ袋に入れる。
- にんにくチューブ、黒こしょう、塩を加えて、袋の上から揉みこむ。
- 卵も加えて揉み込む。
- ボウルに薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを混ぜる。
さらにカレー粉を加えて混ぜる。 - ④の粉の半量を③に加えて混ぜ、残りの半量をまぶしつける。
- オリーブオイルを鍋底から1㎝ほど入れて、160℃で2～3分、180℃で1～2分揚げる。
- 鍋にバター、はちみつ、にんにくチューブを入れて溶かし、添えれば完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント