【おは朝】イワシのフリット トマトソース添えのレシピ|おはよう朝日です【4月21日】

4月21日のおは朝では、いわしのフリット トマトソース添えの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【おは朝】イワシのフリット トマトソース添えのレシピ|おはよう朝日です【4月21日】

【おは朝】イワシのフリット トマトソース添えのレシピ|おはよう朝日です【4月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

400

kcal

おはよう朝日ですで紹介された、イワシのフリット トマトソース添えのレシピ。

Ingredients

  • いわし 4尾

  • オリーブオイル 小さじ1

  • ピーマン 6個

  • トマトソース缶 1/2缶

  • 塩 適量

  • にんにく 1片

  • イタリアンパセリ 適量

  • フリット生地
  • 薄力粉 40g

  • コーンスターチ 20g

  • 炭酸水 60㏄

  • サラダ油 適量

Directions

  • ピーマンを一口大にし、オリーブオイルでソテーする。
    トマトソースを加えて軽く煮込む。
  • いわしを手開きにする。
  • フリット生地を合わせたところににんにくとイタリアンパセリのみじん切りを加えてよく混ぜ、いわしをくぐらせてサラダ油で揚げる。
  • お皿にピーマンのソテーを盛りつけ、いわしをのせて軽く塩を振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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