4月12日の教えてもらう前と後では、ごっそ玉を教えてくれましたので紹介します。
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酒屋敷GOSSO
賞味期限わずか40秒のごっそ玉が紹介されました。
鶏の白レバーを豚の網脂で包み、塩こしょうで味付けをしています。
強火の火力で炙った一品で、40秒を過ぎると火が通りすぎて味が落ちてしまいます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
4月12日の教えてもらう前と後では、ごっそ玉を教えてくれましたので紹介します。
賞味期限わずか40秒のごっそ玉が紹介されました。
鶏の白レバーを豚の網脂で包み、塩こしょうで味付けをしています。
強火の火力で炙った一品で、40秒を過ぎると火が通りすぎて味が落ちてしまいます。
ぜひ参考にしたいと思います。
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