【ポップUP】揚げないとんかつのレシピ にじまま｜ポップアップ【9月21日】

Directions

• ラップを大きく広げて、ラップにマヨネーズを広げる。
• お肉を①の上に広げる。
• お肉の上からさらにマヨネーズをかけて、ラップでお肉を包み、マヨネーズをなじませる。
• フライパンにパン粉をばさぁっと入れ、パン粉の上に③のお肉をのせて、パン粉をまぶしつける。
  さらに上からパン粉を振り入れて、まんべんなくパン粉をくっつける。
• サラダ油を加えて中火にかける。
  パン粉が色づいたらひっくり返して裏面も揚げ焼きにする。
• キャベツを千切りにして器に盛り、⑤をのせて完成。