9月21日のポップアップでは、究極ずぼらおかず ちゃんと作るより、おいしい魔法のレシピの著者、料理インスタグラマーのにじままさんが、にじままのテキパキッチンとして、横澤夏子さんと一緒に、電子レンジで炒めないピリ辛たこじゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ポップUP】たこじゃがのレシピ にじまま｜ポップアップ【9月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalポップアップの炒めない！旨辛たこじゃがのレシピ。
Ingredients
じゃがいも 1個
水 適量
ゆでダコ 100ｇ
白菜キムチ 120ｇ
ごま油 少々
しょうゆ 少々
Directions
- じゃがいもの皮をむく。
耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、包丁で切り込みを入れ、食べやすい大きさに割る。 - じゃがいもが浸るぐらいの水を加え、ラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。
- ラップをはずして湯を切る。
ゆでタコをキッチンばさみでひと口大にカットし、白菜キムチ、ごま油、しょうゆを加えて混ぜ、盛り付けて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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