10月13日のポップアップでは、究極ずぼらおかず ちゃんと作るより、おいしい魔法のレシピの著者、料理インスタグラマーのにじままさんが、にじままのテキパキッチンとして、横澤夏子さんと一緒に、煮込まないミートスパゲッティの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ポップUP】煮込まないミートパスタのレシピ にじまま｜ポップアップ【10月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
600
kcalポップアップの煮込まないミートパスタのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/3本
カットトマト 200g
合いびき肉 200g
ほうれん草 4束
コンソメ顆粒 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 適量
水 400ml
パスタ 200g
粉チーズ 適量
Directions
- 玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。
- フライパンにカットトマト、合いびき肉、①、ほうれん草をハサミで切りながら入れる。
- コンソメ顆粒、ウスターソース、砂糖、塩を加えて、ふたをして中火で10分加熱する。
- 水を加えて、パスタを半分に折って入れる。
- 袋の表示よりも1分長く加熱する。
- 水分を吸わせたら、塩で味を調え、器に盛って粉チーズをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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