9月5日の週刊さんまとマツコでは、75歳YouTuberの川原恵美子さんが、茹でないそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【週刊さんまとマツコ】茹でないそうめんのレシピ|川原恵美子【9月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcal週刊さんまとマツコの茹でないそうめんのレシピ。
Ingredients
そうめん
たっぷりのお湯
Directions
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
- そうめんはばらけるように立てて入れて、箸で軽くほぐす。
- お湯が再度沸騰したらふたをして、火を止める。
- 5分経ったら、ざるに上げて流水で洗ってぬめりを取り、氷水でしめる。
- 水気をしっかりと切って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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