9月11日の週刊さんまとマツコでは、おばあちゃんYouTuberの川原恵美子さんが、ポップコーンでコーンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【週刊さんまとマツコ】ポップコーンでコーンスープのレシピ 川原恵美子【9月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal週刊さんまとマツコのポップコーンでコーンスープのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 300g
ベーコン 3枚
ポップコーン 15g
牛乳 250㏄
水 200㏄
生クリーム 大さじ2
コンソメの素 1個
油 小さじ1
塩こしょう 適量
乾燥パセリ 適量
Directions
- ポップコーンを袋に入れて麺棒でつぶす。
- 油を入れた鍋にみじん切りにした玉ねぎを入れて強火にかける。
- 玉ねぎがしなっとしたら中火に変える。
- ベーコンも入れて炒める。
- 十分炒めたら、牛乳、水を入れる。
- 強火にして75℃まで温めて、温まったら中火にする。
- 少し煮立ったらコンソメの素と砕いたポップコーンを投入する。
- コンソメが溶けたら塩こしょうと生クリームを加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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