5月23日のサタプラでは、syunkonカフェごはんの山本ゆりさんが、餃子の皮ピザのプルコギ風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】プルコギ風餃子の皮ピザのレシピ|山本ゆり|syunkon|サタデープラス【5月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalサタプラの餃子の皮でプルコギ風ピザのレシピ。
Ingredients
豚バラ肉 70g
餃子の皮 10枚
ピザ用チーズ 適量
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 小さじ1/4
砂糖 大さじ1
長ねぎ 1/3本
マヨネーズ 適量
海苔 適量
Directions
- 豚肉を1㎝幅に切り、耐熱容器に入れ、片栗粉、砂糖、しょうゆを絡める。
ふわっとラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。 - 長ねぎを斜め切りにする。
- 餃子の皮10枚をフライパンに敷き詰めるように並べる。
- マヨネーズを塗り、長ねぎ、豚バラ肉、ピザ用チーズを散らす。
- ふたをして中火にかけ、チーズが溶ければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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