8月8日のサタプラでは、ピリ辛おかずの神レシピとして、鶏キムチの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】鶏キムチのレシピ|ピリ辛おかず 神レシピ ランキング|サタデープラス【8月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalサタプラの鶏キムチのレシピ。
Ingredients
鶏もも肉 300g
キムチ 100g
なす 2本
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
酒 大さじ1
Directions
- 一口大に切った鶏もも肉と塩と酒をポリ袋に入れて揉み込み、下味をつける。
- 片栗粉を加えてまぶす。
- フライパンにごま油を熱し、鶏肉と輪切りにしたなすを加えて炒める。
- キムチも加えて炒める。
- しょうゆ、みりんを加えたたれを加えて、トロッとしてきたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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