6月25日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、麻婆豆腐の素と豆乳で、担々麺風麻婆うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】担々麺風麻婆うどんのレシピ｜うどんの意外な掛け合わせ｜稲垣飛鳥｜サタデープラス【6月25日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalサタプラの担々麺風麻婆うどんのレシピ。
Ingredients
麻婆豆腐の素
豚ひき肉 200g
豆乳 300㏄
うどん 1玉
鶏がらスープの素 小さじ2
チンゲン菜 適量
ラー油 適量
Directions
- フライパンに豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 色が変わったら火を止めて、麻婆豆腐の素を入れる。
- ふつふつしてきたら、豆乳と鶏がらスープの素を入れる。
- 出来上がったスープをうどんにかけ、チンゲン菜をのせてラー油をかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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