1月28日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、とろろバターうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】とろろバターうどんのレシピ うどんの意外な掛け合わせ|稲垣飛鳥|サタデープラス【1月28日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalサタプラのとろろバターうどんのレシピ。
Ingredients
うどんだし 200ml
とろろ 2パック
発酵バター 小さじ2
うどん 1玉
温玉 1個
ねぎ 適量
黒こしょう 少々
Directions
- 鍋にうどんだしととろろを入れる。
- 沸いたら発酵バターをいれて溶かす。
- ゆでたうどんを入れる。
- 器に盛って、温玉、ねぎをのせ、仕上げに黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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