【サタプラ】絹豆腐｜試してランキング｜サタデープラス｜清水麻椰【8月21日】

8月21日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナが試してランキングとして、絹ごし豆腐のランキングベスト5を教えてくれました。

 

第5位：特濃ケンちゃん(男前豆腐店)

冷やした味が満点。

大豆の皮を丁寧に取り除いて豆乳を作るので苦みを出さず甘みを際立たせています。

黒蜜ときなこでも和菓子のように美味しくいただけます。

 

第4位：究極のきぬ(おとうふ工房いしかわ)

豆腐嫌いな子供にも食べてもらいたいと作られた一品。

独自製法で国産大豆の甘みを引き出しています。

温めた味で10点、冷やした味も9点の高得点。

 

第3位：丹精造り 絹ごしとうふ(やまみ)

開けやすくて取り出しやすいパッケージが特徴のお豆腐。

肝心の味も大豆の味がしっかりしており、毎日食べても飽きないお豆腐。

第2位：おかめ豆腐 絹美人(タカノフーズ)

おかめ納豆で有名なタカノフーズの絹豆腐。

納豆メーカーなので大豆のこだわりもすごく、合格率は5%の大豆を使用。

約70℃で寄せるので、豆の味もしっかりしており、甘みが感じられます。

 

第1位：北海道産大豆濃い絹(セブンイレブン)

セブンプレミアムの絹豆腐。

ホテルで出てくるような滑らかで味わい深い豆腐。

温めた味、冷やした味、崩れにくさで満点。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。