1月22日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナが試してランキングとして、ポン酢のひたすら試してランキングベスト5を教えてくれました。
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第5位:まっことゆず(ミツカン)
すべての項目で高得点で安定感を見せました。
バランスが良く、どんな食材ともよく合います。
高知県産のゆず100%使用しており、まろやかな酸味が特徴。
第4位:三種の国産柑橘 旨ポン酢(久世福商店)
Macaron ヤフー店
味と香りは9点でお肉との相性は10点と満点。
焼肉にもちろん、唐揚げにもおすすめ。
脂ののった焼き魚とも相性ばっちり。
第3位:ぽん酢しょうゆ ゆずの村(馬路村農協)
全体的にバランスが良く、香りとお肉との相性が9点。
噛めば噛むほどマイルドになり、食べやすいのが特徴。
30年以上愛される名物ぽん酢です。
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第2位:旭ポンズ(旭食品)
お鍋との相性が10点満点。
お肉との相性と香りが9点と高得点です。
だし醤油の旨味が残り、柑橘の複雑なうまみと相まって、和風パスタにもおすすめ。
第1位:手造りひろたのぽんず(手作りひろた食品)
香り、鍋との相性、肉との相性ですべて10点満点。
徳島県産のすだちを100%使用。
すだちの果汁が多いので爽やかな味が口に広がります。
また、お刺身にもおすすめ。
まとめ
私は今、じゃばらを使ったじゃぽんにはまって愛用しています。
今回のランキングもぜひ参考にしたいと思います。
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