【サタプラ】クリームシチュー｜試してランキング｜サタデープラス｜清水麻椰【1月7日】

1月7日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナがひたすら試してランキングとして、クリームシチューのランキングベスト5を教えてくれました。

 

第5位：雪国のクリームシチュールー(岩木屋)

• 溶けやすさ：6点
• とろみ：6点
• コストパフォーマンス：7点
• ホワイトソースの味：9点
• 全体の味：9点

総合得点は37点でした。

 

優しいけれど濃厚でコクがあります。

具の味を感じやすく、野菜の旨味を引き出してくれます。

職人が釜ごとに付きっ切りで作っています。

 

第4位：クレアおばさんのクリームシチュー(江崎グリコ)

• 溶けやすさ：7点
• とろみ：6点
• コストパフォーマンス：10点
• ホワイトソースの味：8点
• 全体の味：8点

総合得点は39点でした。

 

コストパフォーマンスは満点。

長年かけて培った原料調達・製造技術で素材にこだわりつつコストカットに成功しています。

味も3種の野菜と鶏のブイヨンで具材を美味しくしてくれます。

 

第3位：フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー(エスビー食品)

• 溶けやすさ：8点
• とろみ：7点
• コストパフォーマンス：6点
• ホワイトソースの味：10点
• 全体の味：9点

総合得点は40点でした。

 

最大の特徴はフォン・ド・ボーを使用したホワイトソース。

野菜と肉を焼いた香ばしい味を感じられます。

具材と合わせることで、素材の味を活かしつつうまみを爆発させてくれます。

第2位：濃いシチュークリーム(エスビー食品)

• 溶けやすさ：8点
• とろみ：7点
• コストパフォーマンス：9点
• ホワイトソースの味：10点
• 全体の味：9点

総合得点は43点でした。

 

北海道産の純生クリームを使用したホワイトソースの味は1位。

コストパフォーマンスも2位です。

全体の味はまとまり方が上品でミルキー差が下支えしてくれています。

ホワイトソースとして使用してもおいしくいただけます。

 

第1位：直火焙煎クリームシチュールゥ(ムソー)

• 溶けやすさ：9点
• とろみ：10点
• コストパフォーマンス：5点
• ホワイトソースの味：10点
• 全体の味：10点

総合得点は44点でした。

 

とろみと味の2項目で満点を獲得しています。

国産小麦粉と玉ねぎを使用しており、しっかりととろみがあります。

具材をよりおいしくしてくれるシチュールゥ。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。