【サタプラ】豆大福 試してランキング｜サタデープラス｜清水麻椰【4月20日】

4月20日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナがひたすら試してランキングとして、豆大福のランキングベスト5を教えてくれました。

 

第5位：あわしま堂 塩豆大福(粒あん)

• コストパフォーマンス：9点
• 豆の満足度：7点
• あんの味：8点
• もちの味：7点
• 全体の味：8点

総合得点は、39点。

 

昭和2年創業の老舗メーカーで、首都圏のイトーヨーカドーやライフ、コープなどに置かれ愛知マス。

長崎県産のいそ豆を使用しています。

 

第4位：山崎製パン 謹製豆大福(つぶあん)

• コストパフォーマンス：9点
• 豆の満足度：9点
• あんの味：8点
• もちの味：8点
• 全体の味：7点

総合得点は、41点。

 

豆のがたっぷりと入っており、豆の満足度2位。

コスパも9点です。

豆と生地には程よい塩味であんことマッチします。

 

第3位：武蔵製菓 もんめや 塩豆大福

• コストパフォーマンス：7点
• 豆の満足度：7点
• あんの味：10点
• もちの味：9点
• 全体の味：9点

総合得点は、42点。

 

国内産もち粉に富良野産赤えんどう豆を使用しています。

あんだけの味で満点、全体の味ともちの味も高評価。

生地とあんのかたさのバランスが良い一品。

第2位：シャトレーゼ 白州名水 塩豆大福

• コストパフォーマンス：8点
• 豆の満足度：8点
• あんの味：8点
• もちの味：9点
• 全体の味：10点

総合得点は、43点。

 

和菓子で重要な水にこだわった豆大福。

白州名水がもちと豆の美味しさを引き出しています。

 

第1位：とかち製菓 黒豆大福

• コストパフォーマンス：8点
• 豆の満足度：7点
• あんの味：10点
• もちの味：10点
• 全体の味：10点

総合得点は、45点。

 

一般的に豆大福は赤えんどう豆を使いますが、こちらは十勝産の黒豆を使用しています。

黒豆ならではのうま味が広がります。

また、もち粉ではなくもち米から搗く餅もハイレベルです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。