10月31日放送のサタプラことサタデープラスでは、マニア厳選のサイゼリヤの食べるべきおすすめランキングベスト15を教えてくれました。
第15位:エスカルゴのオーブン焼き
大粒のエスカルゴをこの値段で出せるのはすごいとのこと。
ヨーロッパから独自のルートで新鮮なエスカルゴを仕入れているからこそできる値段と味です。
第14位:バッファローモッツァレラのピザ
口の中に入れるとモッツァレラの甘味が広がります。
濃縮感があって、ミルキーな味わいの水牛のチーズが特徴です。
第13位:若鶏のディアボラ風
皮をパリッと焼いて中はジューシーな鶏です。
パセリをオリーブオイルで和えた野菜ソースが絶品です。
第12位:辛味チキン
秘伝のタレとスパイスで味付けされた鶏肉は、ジューシーさとカリッとした食感が人気です。
第11位:アンチョビのフリコ
イタリア風のジャガイモグラタンです。
アンチョビの塩味が抜群。
第10位:タラコソース シシリー風
たらこのプチプチ感が絶妙な一品です。
第9位:ほうれん草のソテー
ほうれん草の青臭さがなくて炒めた時の香りがとてもいい香りです。
パンチェッタとの相性抜群。
第8位:パルマ産 プロシュート
パルマの厳しい審査を受けた熟成生ハムです。
熟成された香りと味わいがすごくて、400円で出せるのはすごいとのこと。
第7位:アラビアータ
エリコイダーリというパスタにソースが絡まって絶品です。
エクストラヴァージンオリーブオイルと唐辛子フレークをかけていただくのがおすすめ。
第6位:柔らか青豆の温サラダ
隠れた名品のサラダです。
ベビーピーという若いうちに収穫された豆なので、とても美味しい一品です。
グランモラビアチーズをかけて食べるのがおすすめ。
第5位:ミラノ風ドリア
お客さんの3人に1人は注文するドリアです。
ホワイトソースの完成度が高く、1食のドリアに500mlの牛乳を使っています。
オーストラリアにミラン風ドリアのための自社工場を立てているそうです。
第4位:アロスティチーニ
やみつきスパイスがついたラム肉です。
第3位:ハンバーグステーキ
牛肉100%のハンバーグです。
お肉のうまみが味わえます。
第2位:セロリのピクルス
シチリア産の塩をセロリの真ん中部分を使ったピクルスです。
カットの仕方が絶妙で、しっかりとした下処理がなされています。
第1位:パルマ風スパゲッティ
イタリア産トマトを使ったソースやパンチェッタなど、こだわりの食材が使われた一品です。
ソースの甘味や酸味、味わい深さ、コクがハイレベルでバランスがいいスパゲッティです。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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