6月20日の世界一受けたい授業では、オレンジページの総編集長が35年のおすすめレシピとして、10分でできるチーズキーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【世界一受けたい授業】チーズキーマカレーのレシピ【6月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalせかじゅの時短キーマカレーのレシピです。
Ingredients
合いびき肉 200g
プチトマト 10個
スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚
温かいごはん 丼2杯分
クレソン 適宜
- 煮汁
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
水 大さじ1
カレー粉 小さじ1～2
洋風ソープの素 小さじ1
塩 小さじ1/4
Directions
- ボウルにケチャップ、ウスターソース、水、カレー粉、洋風スープの素、塩をよく混ぜる。
- ひき肉を加えてふわっとラップをして600Wの電子レンジで5分半加熱する。
- 熱いうちに半分に切ったプチトマトを加えてラップをし、余熱で3分ほど蒸らす。
- 溶けるチーズをちぎって加えてよく混ぜたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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