7月24日の世界一受けたい授業では、辛ヘルシーレシピとして、ヤンニョムポークの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【世界一受けたい授業】ヤンニョムポークのレシピ【7月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalせかじゅのヤンニョムポークのレシピです。
Ingredients
豚ロース
赤パプリカ
黄パプリカ
白いりごま
砂糖
唐辛子
ケチャップ
にんにく
しょうゆ
片栗粉
コチュジャン
Directions
- ソースづくり。
コチュジャン、唐辛子、ケチャップ、砂糖、にんにく、しょうゆをフライパンで混ぜ合わせる。 - 水を加えて温めればソースの完成。
- 豚ロースを一口大にカットし、油でカラッと揚げる。
- お肉に火が通ったら、パプリカを加えて素揚げにする。
- 温めたソースに豚肉、パプリカ、白いりごまを加えて和えれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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