2月5日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、神奈川県真鶴の蒸気鍋を教えてくれましたので紹介します。
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AMAYA 海女家
神奈川県真鶴の他では食べられないグルメとして、蒸気鍋を紹介してくれました。
海女さんが海鮮を焼いても茹でてもおいしいけれど、蒸すともっとおいしいとおっしゃったことで始まったお鍋。
海鮮の旨味を逃がさずに火を通すことができる、最高の味わい方です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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