5月27日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、行列の先には何があるのかとして、東京・吉祥寺の台湾の屋台の定番・胡椒餅のお店を教えてくれましたので紹介します。
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台湾老劉胡椒餅(東京・吉祥寺)
東京・吉祥寺で台湾の屋台の定番料理、胡椒餅をいただくことができるお店。
胡椒餅とは聞きなじみのない名前だと思いますが、台湾では定番の屋台でいただけるB級グルメ。
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豚肉やネギなどを小麦粉の生地で包んで焼き上げた料理で、薄めの生地で具材の味が良く感じられる一品。スパイスが効いており、肉まんとは違った美味しさです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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