1月20日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、この冬食べたいご当地グルメとして、冬にしか食べられない浜松の新名物「牡蠣カバ丼」を教えてくれましたので紹介します。
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うなぎ・和食処 松の家「牡蠣カバ丼」静岡県浜松市
創業54年のうなぎが名物のお店です。
浜名湖の極上うなぎを創業以来継ぎ足している秘伝のタレで、蒲焼きにしたうな重をいただくことができます。
中でも冬限定のメニューが牡蠣カバ丼。
浜名湖の牡蠣を使用し、秘伝のうなぎのタレで蒲焼きにした一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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