1月20日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、この冬食べたいご当地グルメとして、滝沢カレンさんが、京都府京都市のたぬきうどんを教えてくれましたので紹介します。
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殿田食堂(京都府京都市)
創業60年のうどん屋さんです。
地元客でにぎわう人気のお店で、人気メニューはたぬきうどんです。
京都ではたぬきうどんはきつねうどんに餡がかかっているものを指します。
仕出し料理が冷めないように餡をかける文化が生まれたそうです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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