3月25日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、江口洋介さん、広瀬すずさん、南野陽子さん、加藤諒さん、上田竜也さんが、デスマッチ企画の行列グルメクイズのコーナーで、巨大角煮定食を教えてくれましたので紹介します。
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四つ角飯店「角煮定食」(東京都立川市)
創業96年の町中華で、巨大な角煮をいただくことができます。
1人前600g以上の超ボリューム満点の一品。
1日目は鶏がら、豚骨、煮干しのスープでひたすら煮込み、1日目はしょうゆ、砂糖、八角などを加えてさらに1時間ほど煮込んだ角煮がのった一品。
お値段1650円でホロホロのお肉がいただけます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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